Restaurante Popular de Venda Nova retoma atendimento normal e orienta usuários sobre horário
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Após a conclusão das obras de modernização, unidade voltou a servir refeições no refeitório, das 11h às 14h; Prefeitura orienta usuários a distribuírem a chegada ao longo do período para evitar filas.
O Restaurante Popular Maria Regina Nabuco, em Venda Nova, retomou integralmente o funcionamento no dia 17 de agosto, após a conclusão das obras de modernização. A unidade voltou a oferecer as refeições no próprio refeitório, servidas em bandejas, e funciona das 11h às 14h.
A Prefeitura de Belo Horizonte reforça a orientação para que os usuários observem o horário de atendimento e, sempre que possível, distribuam a chegada ao longo das três horas de funcionamento. A medida ajuda a reduzir a concentração de pessoas em determinados momentos e contribui para um atendimento mais tranquilo.
“Agora que o restaurante voltou a funcionar normalmente, das 11h às 14h, as pessoas podem escolher o melhor horário. A distribuição do fluxo ao longo de três horas contribui para diminuir as filas e permite que as refeições sejam feitas com mais tranquilidade e conforto”, explica Emanuelle Zibral, diretora de Unidades de Alimentação Popular da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN).
Localizado na Rua Padre Pedro Pinto, 2.277, o Restaurante Popular Maria Regina Nabuco tem capacidade para servir, em média, 1,4 mil refeições por dia. Para atender à demanda, são utilizados diariamente cerca de 45 quilos de feijão, 110 quilos de arroz e até 280 quilos de carne, além de legumes, verduras e frutas.
Atendimento foi mantido durante as obras
Durante o período de reforma, o atendimento aos usuários foi mantido por meio do fornecimento de marmitex e com horário reduzido. A estratégia permitiu garantir a continuidade da oferta de refeições enquanto os trabalhos de modernização eram realizados na unidade.
Segundo Emanuelle, o sistema de marmitex exige uma dinâmica de distribuição mais rápida, principalmente devido aos cuidados necessários para assegurar a qualidade e a segurança dos alimentos.
“Procuramos garantir a continuidade do atendimento durante as obras, mas o fornecimento de refeições em marmitex exige uma dinâmica de distribuição mais rápida, especialmente em razão dos cuidados necessários para garantir a segurança dos alimentos. Agora, temos melhores condições para que os usuários se sirvam e façam suas refeições com mais tranquilidade”, afirma.
Com a retomada do funcionamento completo, os usuários podem voltar a realizar as refeições no refeitório da unidade, com a estrutura modernizada e dentro do horário regular, das 11h às 14h.
A orientação é que os frequentadores evitem chegar todos no mesmo horário e aproveitem as três horas disponíveis para o atendimento, contribuindo para uma melhor distribuição do fluxo e para a redução das filas.
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Fotos: Divulgação / PBH
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